【舞台人】最先端植物工場「美里グリーンベース」で働く人にインタビュー！vol.1
ぶんビー
未来戦略部の西古です！
舞台ファームで働くみなさんにインタビューしていく企画【舞台人】の第1弾ということで、日本最大級のレタス植物工場「美里グリーンベース」のスタッフの方々にお話を聞いてきました！
美里GBのパワースポット、ハスタック工場長！
まずは、美里グリーンベース工場長のハスタックさん、通称"ハッピー"さん！
ハッピーさんはインド出身で16歳から日本に住んでいるので、本人曰く「半分日本人」とのこと。
工場長としてレタスの生育・出荷計画・人員配置など工場の全リソースをマネジメントしています。
ブシャン・ハスタック
美里グリーンベースの工場長。インド・デリー出身。16歳の頃、父親の仕事の関係で日本へ。インド料理屋の経営や自動車販売店の経営したのち、舞台ファームへ入社。
特技はインドカレー作り。(プロです 笑 ) 先日は10年ぶりに冬瓜カレーを作った。好きなことは休みの日に子供と遊ぶこと。先日は仙台のアンパンマンミュージアムに遊びに行ったそう＾＾
西古：ハッピーさんはインド料理屋や自動車販売の経営など異色の経歴をお持ちですが、現職でのやりがいを教えてください！
ハッピー：植物工場をマネジメントする仕事はとてもおもしろいです。「植物工場」と聞くと自動化されたルーティン業務をイメージされますが、実際は自然と植物を相手にしているので、状況が毎日変化します。美里グリーンベースはデータ管理された最新鋭の工場ですが、データだけでは不十分。直接レタスを目で見て、直接スタッフと話して判断すること、この”ソフトな部分”が非常に大切だと思います。
西古：レタスとヒト、両方の気持ちを理解するのが大切だということですね。美里グリーンベースで働く人たちの雰囲気についても教えてください！
ハッピー：美里グリーンベースのメンバーは皆明るくて、面倒見が良くて、とても良い雰囲気です。お互いがお互いを助け合う気持ちが溢れたメンバーが多いので、トラブルが起こったら誰かがカバーする、そんなチームだと思います。業務に取り掛かるときは、チームで円陣を組んで掛け声から始めます。チームとしての一体感が生まれてとても良い文化です。
西古：最後に美里グリーンベースの◯◯が好き！を教えてください！
ハッピー：私はマシンの機械音が好きですね！(笑) 播種機の空気圧が抜ける「プシュー」という音、定植マシンのアームの「カラカラカラ...」という音が特に好きです。
＿マニアックですね！(笑) 私もあの音好きです！(笑) 読んでいる方には伝わらないと思うので、後日収音しておきます 。 ありがとうございました！
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