専務のひとりごと

2024/11/08

皆さんが野菜や果物を召し上がる際に、「品種名」を意識されたことはあるでしょうか。ブドウだったら「巨峰」「シャイン・マスカット」、ネギならば「九条ネギ」などは有名ですね。私たち農業生産者は、種苗会社さんから種子のカタロ […]

2024/10/11

日本人にとって、「お米」は本当に大切なものです。それは現代日本だけではなく、歴史的にも同様に重要なものでした。今回は、江戸時代から、お米に関連する面白いお話を一つご紹介しましょう。小学校の歴史でも習いましたが、江戸 […]

2024/09/25

「美里グリーンベースは、最新鋭の植物工場です」「環境制御システムを導入し、自動化しています」「1日4万株生産可能な、日本最大級のレタス工場です」お客さまを美里グリーンベースにてご案内する際、これらの「ハード面」だけ […]

2024/09/20

「“今日が最後になるかも”って、毎回いつも思ってんだ」集落の共同作業の一つに、「草刈り」があります。年に数回、水路の周りや集落の空き地、市道周りなどの場所を、黙々と草刈りしていきます。この共同草刈りは、水路機能維持や […]

2024/09/10

「農業」は「世界で最も古い産業の一つ」であり、今から約1万年前に始まったと言われています（時期については諸説あり）。この「農業の始まり」により、人類の生活スタイルは「狩猟採集生活」から「定住生活」へと大きく変化しました […]

2024/09/10

平素は当社へ格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。専務取締役の伊藤啓一と申します。この度、「専務のひとりごと」と題したコーナーを始めさせていただくことになりました。何卒宜しくお願い申し上げます。ことのきっかけは、 […]