【お知らせ】美里グリーンベースを仙台農業テック＆カフェ・パティシエ専門学校の学生が視察に訪れました

令和5年2月17日に弊社の美里グリーンベースを、仙台農業テック＆カフェ・パティシエ専門学校の学生11名と教職員4名が視察に訪れました。スマート農業や食品の加工、流通などを学んでいる学生のみなさんに、広大なグリーンベースに並ぶレタスや、自動化された設備を見学していただきました。学生のみなさんから上がった様々な質問に佐藤俊輔現場長が回答・説明を行いました。

■美里グリーンベース

住所：宮城県遠田郡美里町中埣字新上戸東36番地
面積：建屋5.1ha・敷地7.6ha
生産物：レタス類中心
生産量：1日3〜4万株

土を使ったソイルブロックでの水耕栽培×太陽光とLEDライトの併用により、露地栽培や有機栽培に近い環境での栽培を可能にし、高品質なレタスを安定供給することが可能。また、育苗から栽培までの工程を自動化することで、農地の効率化とコスト削減を叶えた日本最大級の葉物の植物工場。

■学校法人慈慶学園　仙台農業テック＆カフェ・パティシエ専門学校

住所：宮城県仙台市宮城野区榴岡4丁目11-20

製菓・製パン・カフェ・調理・農業の専門学校であり、業界の即戦力となる人材を育成している。業界のプロから学ぶカリキュラムでは弊社取締役の針生信洋が農業分野の特別講師を担当、また弊社関連会社の株式会社みちさきでトマト栽培の体験授業などを行なっている。今後も、稲刈り体験など産学連携のイベントを計画している。