【お知らせ】仙台市内のスムージーショップ「imamoファーム」との提携を開始しました。

2023/02/01 2023/10/04

ぶんビー

株式会社舞台ファームは令和5年2月1日より、宮城県仙台市内のスムージーストア「imamoファーム」との取組を開始しました。

当社は、業務上発生する「事業系食品ロス」を削減する取組として提携事業者への「廃棄予定野菜」の販売を行っております。

当社で扱う１日あたり数トンの業務用および個人向け野菜のうち、天候など不測の外的要因によって発生する「食べられるにも関わらず廃棄しなくてはならない野菜」のこと。

●生産管理部門のDX推進
DX推進によって流通量予測システム導入による生産・仕入量の調整

●提携事業者へ販売
流通上発生する「廃棄予定野菜」の販売

■今回の取組内容
弊社で流通上で発生する「廃棄予定野菜」の販売による「事業系食品ロス」の削減

■提携店舗情報
店舗名： imamoファーム
ショップURL：https://www.instagram.com/imamofarm/
所在地：〒984-9942 宮城県仙台市若林区大和町４丁目１９−２２サンデー仙台卸町店 1階
運営会社：株式会社MakeBoom

■取り組みについてのお問い合わせ
弊社HPよりお問い合わせください。